Pretraživanje
Prikaz rezultata 21-22 od 22
Biotechnology in animal husbandry Volume 37
(Institute for animal husbandry, Belgrade, 2021)
Multifunkcionalne fino usitnjene barene kobasice od pilećeg mesa – Nov proizvod
(23-11-2022)
Fino usitnjene barene kobasice jedan su od najpopularnijih proizvoda od mesa, kako u Srbiji tako i u svetu. Danas na tržištu postoje različiti aditivi i dodaci koji se koriste kao zamena životinjskih masti i natrijuma u ...