Преглед аутора: "Migdał, Władysław"

Приказ резултата 1-4 од 4

    • The chemical composition of traditional european sausages 

      Migdał, Władysław; Radović, Čedomir; Živković, Vladimir; Walczycka, Maria; Zajac, Marzena; Tkaczewska, Joanna; Kulawik, Piotr; Wesierska, Ewelina; Migdał, Lukasz; Migdał, Anna (SLOVENSKÁ POĽNOHOSPODÁRSKA UNIVERZITA V NITRE FAKULTA BIOTECHNOLÓGIE A POTRAVINÁRSTVA KATEDRA HYGIENY A BEZPEČNOSTI POTRAVÍN, 2019)

    • The fatty acids profile of traditional European sausages 

      Migdał, Władysław; Walczycka, Maria; Radović, Čedomir; Živković, Vladimir; Král, Martin; Migdał, Lukasz (Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Brno, 2019)

    • Influence of sire breed on meatiness of pig carcass 

      Živković, Vladimir; Migdał, Łukasz; Migdał, Władysław; Radović, Čedomir; Gogić, Marija; Hristov, Slavča; Stojiljković, Nenad (Institute for Animal Husbandry, Belgrade-Zemun, 2019)

    • Quality of meat from native pigs 

      Migdał, Władysław; Radović, Čedomir; Živković, Vladimir; Gwiazda, Emilia; Migdał, Łukasz; Migdał, Anna; Walczycka, Maria; Węsierska, Ewelina; Zając, Marzena; Tkaczewska, Joanna; Kulawik, Piotr; Krępa-Stefanik, Katarzyna (Belgrade, Institute for animal husbandry, 2017)