Nova tehnologija efikаsne i kontinuirane produkcije mleka i mesa ovаcа “kooperant-2u1“ (tehničko rešenje)

Abstract

Ovo tehničko rešenje „KOOPERANT 2U1“ je skup ideja koje polaze od sasvim nove logike i nudi drugačiji i efikasniji organizaciono-tehnološki koncept koji može da omogući produkciju mleka i mesa ovаcа na farmama dvojnog smera (meso-mleko) u toku cele kalendarske godine, uz manje investicije i smanjenih troškova proizvodnje. Ovo rešenje može biti model za održivi razvoj ovčarstva u brdskoplaninskom području cele naše zemlje. Model ovog tehničkog rešenja se zasniva na sopstvenim višegodišnjim naučnim projektnim istraživanjima u oblasti genetike, odgajivanja, reprodukcije, ishrane i tehnologije proizvodnje ovaca u brdsko planinskom području. Pored toga iza ideje rešenja stoji praktično iskustvo i saznanja autora na polju gajenja ovaca.