The effect of bull sire provenance on production traits of Simmental cows

Abstract

The aim of the present study was to obtain relevant results related to the basic indicators of fertility and milk yield of Simmental cows, in production conditions on farms of agricultural producers, using appropriate mathematical and statistical procedures, i.e. to determine the influence of bull sires originating from Serbia, Austria and Germany on the implementation of the main breeding program and improvement of production traits of Simmental cows on the territory of Šumadija district. The study of the effect of bull sires who are originally from Serbia, Austria and Germany on performance traits of Simmental cows included a total of 303 cows in first three lactations. Milk production of cows descendents of bulls from the German population was higher compared with the production of cows originating from Austria in the first lactation by 58.29 kg and in the third by 67.72 kg, but in the second it was lower by 12.31 kg. The variability of age at first calving ranged from 766.93 (cows progeny of domestic bulls) to 813.06 days (cows progeny Austrian bulls). Average duration of service period had the interval of variation of 86.80 in cows from domestic bulls in the third lactation to 109.88 days in cows originating from Austrian bulls in the first lactation.

Unapređenje fenotipova mlečnosti krava zahteva kontinuiran rad koji obuhvata sistematsko poboljšanje kvantitavnih genetskih osobina i permanentni rad na njihovom poboljšanom ispoljavanju. Visok prinos mleka, mlečne masti i proteina, pored selekcije zahteva i optimalno obezbeđenje paragenetskih faktora kao što su ishrana, držanje, odgoj, nega i dr. Proizvodnja mleka kod krava poreklom od bikova iz Nemačke populacije, bila je veća u poređenju sa proizvodnjom krava poreklom od bikova iz Austrije u prvoj lataciji za 58, 29 kg, u trećoj za 67,72 kg, ali je u drugoj bila manja za 12,31 kg. Kćeri domaćih bikova su imale niži sadržaj mlečne masti u I standardnoj laktaciji (3,91%) u odnosu na prvotelke čiji očevi potiču iz Nemačke (3,93%) i Austrije (3,96%), ali to pravilo nije uočeno u II i III laktaciji u kojima su razlike bile neznatne. Na osnovu dobijenih rezultata osobina plodnosti krava prema poreklu bikova-očeva ustanovljene su razlike u uzrastu pri prvom telenju od 766,93 (krave od domaćih bikova) do 813,06 dana (krave od austrijskih bikova). Takođe, prosečno trajanje servis perioda kretalo se od 86,80 kod krava od domaćih bikova posle trećeg teljenja, do 109,88 dana kod krava poreklom od austrijskih bikova posle prvog teljenja. Na osnovu iznetog u zaključku može se konstatovati da je uvoz kvalitetnih priplodnih junica simentalske rase koje vode poreklo od bikova iz Nemačke i Austrije značajno uticao na poboljšanje osobina mlečnosti i plodnosti populacije krava u Šumadijskom okrugu.