Correlation between some indicators of broiler carcass fat
Korelacije između nekih pokazatelja masnoće trupa brojlera
![](/themes/MirageRIStocar//images/openAccess.png)
2015
Аутори
Pavlovski, ZlaticaŠkrbić, Zdenka
![](/themes/MirageRIStocar/images/orcid.png)
Vitorović, Duško
Lukić, Miloš
![](/themes/MirageRIStocar/images/orcid.png)
Petričević, Veselin
![](/themes/MirageRIStocar/images/orcid.png)
Stanojković, Aleksandar
![](/themes/MirageRIStocar/images/orcid.png)
Petričević, Maja
![](/themes/MirageRIStocar/images/orcid.png)
Чланак у часопису (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Fifty-two (26 males and 26 females) week old broilers were examined for carcass fat characteristic. The phenotypic correlation coefficients between abdominal fat and other traits were: 0.65 - left external sartorial; 0.51 - right external sartorial fat; 0.65 - total external sartorial fat; 0.51 - left internal sartorial fat; 0.46 total internal sartorial fat; 0.66 - total left sartorial fat; 0.49 - total right sartorial fat; 0.63 - total sartorial fat; 0.37 - back skin pinch thickness (under wings).
Ispitivanja osobina masnoće trupa obavljena su na 52 pileta (26 petlića i 26 kokica) u uzrastu 42 dana. Koeficijent fenotipske korelacije između abdominalne mast i ostalih osobina bili su: 0,65 leva spoljašnja sartorijalna mast; 0,51 - desna spoljašnja sartorijalna mast; 0,65 - ukupna spoljašnja sartorijalna mast; 0,51 - leva unutrašnja sartorijalna mast; 0,34 - desna unutrašnja sartorijalna mast; 0,46 - ukupna unutrašnja sartorijalna mast; 0,66 - ukupna leva sartorijalna mast; 0,49 - ukupna desna sartorijalna mast; 0,63 - ukupna sartorijalna mast; 0,37 - leđni kožni nabor; 0,11 - krilni nabor i 0,01 - kožni nabor ispod krila.
Кључне речи:
broiler / carcass fat / correlationИзвор:
Biotechnology in Animal Husbandry, 2015, 31, 2, 175-180Издавач:
- Institute for Animal Husbandry, Belgrade
Финансирање / пројекти:
- Одржива конвенционална и ревитализована традиционална производња живинског меса и јаја са додатом вредношћу (RS-MESTD-Technological Development (TD or TR)-31033)
Институција/група
RIStocarTY - JOUR AU - Pavlovski, Zlatica AU - Škrbić, Zdenka AU - Vitorović, Duško AU - Lukić, Miloš AU - Petričević, Veselin AU - Stanojković, Aleksandar AU - Petričević, Maja PY - 2015 UR - http://r.istocar.bg.ac.rs/handle/123456789/469 AB - Fifty-two (26 males and 26 females) week old broilers were examined for carcass fat characteristic. The phenotypic correlation coefficients between abdominal fat and other traits were: 0.65 - left external sartorial; 0.51 - right external sartorial fat; 0.65 - total external sartorial fat; 0.51 - left internal sartorial fat; 0.46 total internal sartorial fat; 0.66 - total left sartorial fat; 0.49 - total right sartorial fat; 0.63 - total sartorial fat; 0.37 - back skin pinch thickness (under wings). AB - Ispitivanja osobina masnoće trupa obavljena su na 52 pileta (26 petlića i 26 kokica) u uzrastu 42 dana. Koeficijent fenotipske korelacije između abdominalne mast i ostalih osobina bili su: 0,65 leva spoljašnja sartorijalna mast; 0,51 - desna spoljašnja sartorijalna mast; 0,65 - ukupna spoljašnja sartorijalna mast; 0,51 - leva unutrašnja sartorijalna mast; 0,34 - desna unutrašnja sartorijalna mast; 0,46 - ukupna unutrašnja sartorijalna mast; 0,66 - ukupna leva sartorijalna mast; 0,49 - ukupna desna sartorijalna mast; 0,63 - ukupna sartorijalna mast; 0,37 - leđni kožni nabor; 0,11 - krilni nabor i 0,01 - kožni nabor ispod krila. PB - Institute for Animal Husbandry, Belgrade T2 - Biotechnology in Animal Husbandry T1 - Correlation between some indicators of broiler carcass fat T1 - Korelacije između nekih pokazatelja masnoće trupa brojlera VL - 31 IS - 2 SP - 175 EP - 180 DO - 10.2298/BAH1502175P ER -
@article{ author = "Pavlovski, Zlatica and Škrbić, Zdenka and Vitorović, Duško and Lukić, Miloš and Petričević, Veselin and Stanojković, Aleksandar and Petričević, Maja", year = "2015", abstract = "Fifty-two (26 males and 26 females) week old broilers were examined for carcass fat characteristic. The phenotypic correlation coefficients between abdominal fat and other traits were: 0.65 - left external sartorial; 0.51 - right external sartorial fat; 0.65 - total external sartorial fat; 0.51 - left internal sartorial fat; 0.46 total internal sartorial fat; 0.66 - total left sartorial fat; 0.49 - total right sartorial fat; 0.63 - total sartorial fat; 0.37 - back skin pinch thickness (under wings)., Ispitivanja osobina masnoće trupa obavljena su na 52 pileta (26 petlića i 26 kokica) u uzrastu 42 dana. Koeficijent fenotipske korelacije između abdominalne mast i ostalih osobina bili su: 0,65 leva spoljašnja sartorijalna mast; 0,51 - desna spoljašnja sartorijalna mast; 0,65 - ukupna spoljašnja sartorijalna mast; 0,51 - leva unutrašnja sartorijalna mast; 0,34 - desna unutrašnja sartorijalna mast; 0,46 - ukupna unutrašnja sartorijalna mast; 0,66 - ukupna leva sartorijalna mast; 0,49 - ukupna desna sartorijalna mast; 0,63 - ukupna sartorijalna mast; 0,37 - leđni kožni nabor; 0,11 - krilni nabor i 0,01 - kožni nabor ispod krila.", publisher = "Institute for Animal Husbandry, Belgrade", journal = "Biotechnology in Animal Husbandry", title = "Correlation between some indicators of broiler carcass fat, Korelacije između nekih pokazatelja masnoće trupa brojlera", volume = "31", number = "2", pages = "175-180", doi = "10.2298/BAH1502175P" }
Pavlovski, Z., Škrbić, Z., Vitorović, D., Lukić, M., Petričević, V., Stanojković, A.,& Petričević, M.. (2015). Correlation between some indicators of broiler carcass fat. in Biotechnology in Animal Husbandry Institute for Animal Husbandry, Belgrade., 31(2), 175-180. https://doi.org/10.2298/BAH1502175P
Pavlovski Z, Škrbić Z, Vitorović D, Lukić M, Petričević V, Stanojković A, Petričević M. Correlation between some indicators of broiler carcass fat. in Biotechnology in Animal Husbandry. 2015;31(2):175-180. doi:10.2298/BAH1502175P .
Pavlovski, Zlatica, Škrbić, Zdenka, Vitorović, Duško, Lukić, Miloš, Petričević, Veselin, Stanojković, Aleksandar, Petričević, Maja, "Correlation between some indicators of broiler carcass fat" in Biotechnology in Animal Husbandry, 31, no. 2 (2015):175-180, https://doi.org/10.2298/BAH1502175P . .