Reducing of sodium content in meat products - technological possibilities, quality parameters and health aspects
Link to this page
http://r.istocar.bg.ac.rs/APP/faces/project.xhtml?project_id=info%3Aeu-repo%2FgrantAgreement%2FMESTD%2FTechnological+Development+%28TD+or+TR%29%2F31083%2FRS%2F%2F&item_offset=0&author_offset=0&sort_by=dc.date.issued
info:eu-repo/grantAgreement/MESTD/Technological Development (TD or TR)/31083/RS//
Reducing of sodium content in meat products - technological possibilities, quality parameters and health aspects (en)
Смањивање садржаја натријума у производима од меса - технолошке могућности, карактеристике квалитета и здравствени аспекти (sr)
Smanjivanje sadržaja natrijuma u proizvodima od mesa - tehnološke mogućnosti, karakteristike kvaliteta i zdravstveni aspekti (sr_RS)