Претраживање
Приказ резултата 1-2 од 2
Technology of production of beef of special quality / Tehnologija proizvodnje mesa junadi posebnog kvaliteta
(Institute for Animal Husbandry, Belgrade, 2004)
By applying the method of industrial crossing of Domestic spotted cattle of lower production performances with French fattening/meat breeds (Charolais and Limousine) young cattle is obtained with better fattening traits ...
Утицај генотипа и система укрштања оваца на неонатални развој квантитет и квалитет меса јагњади
(Универзитет у Приштини - Косовска Митровица, Пољопривредни факултет, Лешак, 2014)
У Србији, као и у већини европских земаља, јагњеће месо представља основни циљ овчарске производње. Без обзира на такву оријентацију, садашња продукција не може да задовољи потребе. Најефикаснији пут за унапређење производње ...